Tischdecken nach Knigge? Ein paar grundsätzliche Regeln hat wohl jeder im Laufe seines Lebens für sich verinnerlicht. Oder sagen wir: Angewohnheiten? Gabel links, Messer rechts – oder doch beides auf eine Seite? Und wie war das noch mit den Weingläsern?

Die wichtigste Mahlzeit des Tages? Vor allem an Wochentagen lassen wir das Frühstück aus Zeitgründen häufig sausen. Am Wochenende dürfen Kaffee, Tee, Ei, Aufstriche & Co. dafür umso mehr genossen und der Morgen so richtig zelebriert werden.

Mehlspeisen wie von Oma? Kann man in Klagenfurt haben, auch ohne Oma! Hausgemachte Kuchen und Strudel nach alten Familienrezepten stapeln sich vor allem an gewissen Marktständen. Und in Cafes von passionierten HobbybäckerInnen.