Gault & Millau: Die besten Haubenlokale in Klagenfurt am Wörthersee

Der Gault & Millau Guide 2025 ist da! Und mit ihm die köstlichsten Adressen in und um Klagenfurt am Wörthersee. Vom herzhaften Landgasthaus über mediterrane Küche bis hin zu exzentrischen Kombinationen kann man sich in der und rund umd die Landeshauptstadt kulinarisch abwechslungsreich und genussvoll verwöhnen lassen.

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Vogelperspektive auf kleine Schachteln voller unterschiedlicher, schön verziehrter und geschichteter Weihnachtskekse von der Konditorei Fahrnberger

Die besten Weihnachtskekse in Klagenfurt

Advent und Weihnachtszeit ohne Kekse? Undenkbar! Spätestens ab Ende November gehören Weihnachtskekse in Klagenfurt am Wörthersee zum ganz normalen Alltagsbild. In Auslagen von Bäckereien und Konditoreien, auf Familientischen und Gasthaus-Theken, in Punschständen und in der Bürokantine. Kekse everywhere!

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Eine Schüssel voll Winter-Gemüsesuppe von oben, die von zwei Frauenhänden umfasst wird

Wo man in Klagenfurt richtig gute Suppen essen kann

Wo mittags die köstlichsten Suppen in Klagenfurt City ausgekocht werden, ist für Suppenfreunde oft eine Erkenntnis aus vielen Jahren aktiver Recherche. Sprich: Lokale abklappern, Suppen schlürfen und checken, ob’s schmeckt. Nun, genau das haben wir getan. Und ein paar echte Perlen gehoben.

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Das kleine 1×1 der Wildsaison in Kärnten

Die Wildsaison hat begonnen und damit die Zeit der Rehrücken, Hirschbraten und sämigen Rotweinsaucen. Doch dabei wollen wir es hier nicht belassen. Denn das Wildbret aus den Kärntner Wäldern ist ebenso vielseitig wie die Landschaft, die es durchstreift.

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Rückblick: Die besten Veranstaltungen der Tage der Alpen-Adria Küche 2022

Die Alpen und die Adria – was geographisch unterschiedlicher nicht sein könnte, findet im Kochtopf ein harmonisches Miteinander aus verschiedensten Produkten, Aromen und Kochtraditionen. Mit salzigem Meeresfisch über sonnengeküsste Weine bis hin zum samtig-weichen Gebirgslamm baten die 5. Tage der Alpen-Adria Küche von 09. bis 25. September 2022 in Klagenfurt am Wörthersee zum kulinarischen Tanz.

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Die besten Bars in Klagenfurt am Wörthersee

Eine richtig gute Bar bietet etwas für alle Bedürfnisse! Abwechslungsreiche Longdrinks und Cocktails oder einfach ein kühles Bier. Eine kleine aber feine Auswahl an Gerichten, die sich unter Umständen auch am Tresen verspeisen lassen und natürlich zeitlos gute Musik, gerade so laut, dass man dabei noch tiefgründige Gespräche führen kann.

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Zu Besuch beim „Shoaf-Bauer“ in Moosburg

Thomas Koch ist mit Qualitätsfleisch an den Tagen der Alpen-Adria Küche von 9. bis 25. September 2022 in Klagenfurt vertreten. Woher stammt das köstliche Fleisch? Zu Besuch beim authentischen „Shoaf-Bauer“ am Witternighof in Tuderschitz bei Moosburg.

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