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Sepp Schellhorn ist Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Dass Tiere in all seinen Betrieben von „Nose to Tail“ verarbeitet werden und damit so wenig wie möglich weggeschmissen wird, ist für ihn eine Selbstverständlichkeit.
Klagenfurt ist heiß! Und das nicht nur aufgrund der steigenden, sommerlichen Temperaturen: Die Wörtherseestadt ist mit ihrem perfekten Mix aus Cityflair, Seenähe, Kultur, Erlebnis und Kulinarik. Ein echter Geheimtipp für hitzegeplagte Kurzurlauber und alle, die das „Dolce Vita“ in Österreich erleben möchten.
Ich geb’s zu: liebgewonnene Gewohnheiten zu ändern ist einfach anstrengend. Beim Yoga habe ich aber gelernt, dass es sich lohnt, die eigenen Automatismen und Muster zu hinterfragen und bei Bedarf was dran zu ändern! Das betrifft nicht nur eine unvorteilhafte Körperhaltung, sondern genauso Kleinigkeiten im Alltag, die dazu beitragen können, dass wir unseren Kindern doch noch einen halbwegs intakten Planeten hinterlassen werden können.
Wenn die Badehose nach einem Tag am See getrocknet ist und die Sonne langsam hinter dem Pyramidenkogel verschwindet, sollte man sich Gedanken über den Aperitif machen. Denn die goldene Stunde lässt sich wohl am besten bei einem eisgekühlten Aperol Spritz oder einer frisch gezapften Biervariation made in Kärnten auskosten.
In Klagenfurt scheint meistens die Sonne. Wie praktisch, dass die Stadt nicht nur am schönsten Badesee der Welt, dem Wörthersee liegt, sondern auch eine grüne Stadt ist. Außerdem ist ganz Kärnten geprägt von Bergen, Wäldern, Flüssen und Seen und so ist der nächste tolle Ort nicht weit, an dem man auch in der hartnäckigsten Hitzewelle noch Abkühlung finden kann.
Rollen, Poppen und Grinden, eine einzigartige Geräuschkulisse zwischen Rampen, Pipe Rails und Curbs. Ein warmer Sommertag mitten in Klagenfurt. Man kennt sie, man hört sie, aber sieht man sie auch?
Spielen liegt in der Natur des Menschen. Von Kindesbeinen an lernen wir beim Spiel mit- und voneinander Geschicklichkeit, Strategie, Frusttoleranz und soziales Miteinander. Früher galten Spiele vor allem als Kinderkram und schon heranwachsende Jugendliche mussten sich früh der Erwerbsarbeit widmen. Heutzutage können wir es uns leisten, ein Leben lang zu spielen und man wird immer weniger schief angesehen, wenn man auch im besten Alter zu Videospielen oder Brettspielen greift. Während sich ein Neugeborenes ganz versunken mit seinen kleinen Händchen spielen kann, kommen recht bald die ersten Rasseln und Stofftiere “ins Spiel”.
Mit ihrer Lage am Übergang zwischen den drei großen europäischen Kulturräumen wäre Klagenfurt eigentlich prädestiniert dafür, ein pulsierender Schmelztiegel der Sprachen und Kulturen zu sein. Dass die kleinste Großstadt Österreichs vielschichtig koloriert ist und das Potential für inspirierende Begegnungen hat, zeigt sich am Beispiel von Ana Laura Domínguez und Marie-Theres Vollmer.
Klagenfurt kann so viel mehr als nur Wörthersee! Wenn die Tage immer heißer werden, sehnt man sich nach kühleren Outdoor-Plätzen. Da kommen die wilden, naturbelassenen Orte gerade recht, um der Hitze zu entfliehen. Und überfüllt sind sie auch nicht. Noch nicht! Begleitet uns auf eine Entdeckungstour abseits der Bademöglichkeiten am Wörthersees.
Dem großen Kärntner Architekten Günther Domenig wird heuer eine sehenswerte Ausstellung gewidmet. In Klagenfurt zusehen im Museum Moderner Kunst Kärnten in der Burggasse und im Architektur Haus Kärnten am Viktringer Ring. Dazu gibt es ein spannendes Rahmenprogramm.
